L'offerta gastronomica

Il menù di Condividere è il risultato di un percorso che, partendo dagli albori della cucina italiana e Mediterranea e ispirandosi all’idea e all’anima tutta italiana della “trattoria contemporanea” mette convivialità e condivisione al centro dell'esperienza. Il desiderio di portare l'autenticità in uno spazio informale, in cui la tradizione e la storia gastronomica vengono interpretate in chiave moderna, ha guidato lo chef Federico Zanasi lungo sentieri inediti che gli hanno valso nel 2019 il riconoscimento di una stella Michelin.

La nostra offerta si compone di due menu degustazione: Festival e Gran Festival, per offrirvi la massima espressione della nostra cucina.

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"Sapore, materia prima e un tocco di estro"

FEDERICO ZANASI,
Chef di Condividere

Le preparazioni della tradizione vengono associate a nuovi formati: la cucina italiana e spagnola si fondono, con gli ingredienti della prima elaborati come tapas.

Sul finire l’esperienza continua in un ambiente pensato per gustare, senza fretta, la proposta dei dolci, da abbinare a diversi tipi e preparazioni di caffè.

LA LOCATION

Uno spazio onirico, colorato, urbano.

Condividere è un marchio di LUIGI LAVAZZA SPA, tutti i diritti riservati © 2020-2023. P.IVA:01904920012 — Via Bologna, 20, 10152 Torino TO — +390110897651
Orari: Il ristorante è aperto a cena dal lunedì al sabato. L’orario di arrivo per le prenotazioni è dalle ore 19:30 alle ore 21:30. Domenica chiuso.
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